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Cereales integrales: Conoce el porqué debes incluirlos en tu dieta diaria.

Jueves 24 de Noviembre 2022

Sabemos muy bien que el llevar una dieta sana y muy balanceada sin tener que sufrir en el proceso es el sueño de toda persona que está iniciando el camino hacia una vida mejor y más saludable. Pero suele suceder que asociamos el realizar dietas con el hecho de saltarte comidas o aguantar hambre, afortunadamente esto no solo no es necesario sino que tampoco es saludable, así que olvídate de tener que dejar de comer y en cambio busca alimentos que te mantengan saciado por más tiempo suprimiendo el hambre.

Y habiendo dicho lo anterior, la mejor forma de iniciar una dieta saludable en la que te evites el pasar hambre, es incorporando los cereales a tu alimentación y aun más cuando estos son integrales, puesto que al incluirlos en tu comida no solo estás recibiendo todos los nutrientes que tu cuerpo necesita sino que también te mantienen saciado por mucho más tiempo, por lo tanto te ayuda a bajar de peso, es quizá ese el motivo por el cual estos se han vuelto mucho más populares en la alimentación en los últimos años.

Importancia de los cereales en la alimentación.

Aunque por muchos años se ha puesto en tela de juicio el consumo de los cereales y se ha discutido si son nutritivos, pero finalmente se comprobó que su consumo es fundamental en todo tipo de dieta o alimentación saludable ya que son una significativa fuente de fibra y carbohidratos muy complejos que benefician en la salud del organismo entero y gracias a dichos beneficios es que es uno de los ingredientes energéticos de mayor agregado.

También se le agrega el enorme valor de que contribuya para bajar de peso, motivo por el cual es uno de los más apetecidos métodos de alimentación. Lo mejor de los cereales es que estos se pueden usar de diversas formas en la cocina, son muy versátiles y se pueden acompañar de muchos tipos de ingredientes, así que con el objetivo de que saques el mejor de los provechos a este importante tipo de alimento, vamos a mostrarte cuales son los tipos de cereales más que no deben faltar en tu alimentación.

Avena

Arroz integral

Es normal que el que mayormente encontremos en cualquier supermercado o centro de venta de alimentos sea el típico arroz blanco pero es primordial saber que el arroz integral es la mejor opción dado que asi podemos disfrutar al 100% de las propiedades nutricionales de este cereal. Contiene importantes cantidades de vitamina B así como de magnesio, el cual es un mineral importante en el funcionamiento del organismo.

Cebada

Se trata del quinto cereal más cultivado a nivel mundial, es muy bajo en calorías y brinda muchos importantes nutrientes para el organismo. Contiene vitaminas B1 y B2, además de magnesio, zinc y mucha fibra dietética. Importante para la digestión y proteger el tracto intestinal, regula el colesterol y es muy aconsejado para cuando se busca bajar de peso.

Maíz

Es un cereal muy cultivado en América latina así como muchas otras partes del mundo, de utiliza como un aportador de energía por todo el aporte de hidratos de carbono que provee. Contiene muchas vitaminas y fibra dietética para el buen funcionamiento intestinal, sus antioxidantes ayudan a las células a protegerse contra el estrés oxidativo.

Todos estos cereales aportan una enorme cantidad de beneficios que nuestro cuerpo necesita y sobre todo cuando estas en busca de perder unos cuantos kilos y mejorar tu salud. Si los incluyes en tu dieta diaria, tan pronto como empieces, comenzaras a notar los enormes beneficios que te proveerán y serán evidentes en tu organismo muy pronto.

Te invitamos a hacerlo y mejorar tu salud y estilo de vida. Puedes leer nuestro artículo sobre Los condimentos que no deben faltar en tu cocina.

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cereales

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