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Alimentos con colágeno natural: Potencia la salud de tu piel y articulaciones.

Miércoles 21 de Junio 2023

El colágeno es una proteína natural que podemos encontrar en casi todas las partes del cuerpo humano y es por ello que es fundamental su consumo para mantener un óptimo desarrollo así como condiciones adecuadas de ciertas partes del cuerpo, sobre todo la de nuestra piel. Es esta proteína la que permite que nuestra piel se pueda estirar, encoger, se mantenga hidratada, la protege y también retrasa el envejecimiento prematuro de la misma. Es así como se vuelve realmente importante el consumir los alimentos adecuados que nos doten de todo el colágeno que necesitamos para mantener nuestra piel en el mejor estado posible.

Sabemos muy bien que la madre naturaleza nos provee de todo aquello que necesitamos para mantenernos completamente saludables y así como encontramos vitaminas y minerales esenciales para la salud de nuestro cuerpo en ella, también podemos encontrar muchos alimentos que nos dotan de buenas dosis de colágeno para la salud de nuestra piel. Ya que aunque nuestro cuerpo produce colágeno de forma natural, con el pasar del tiempo esta producción va disminuyendo y es necesario obtener la misma de otras fuentes y qué mejor que de alimentos totalmente saludables.

Mejores fuentes de Colágeno.

El llevar una dieta saludable tiene múltiples funciones, todas ellas en beneficio de nuestra salud, por lo que el consumo de frutas y verduras también contribuye enormemente a la producción de colágeno natural. Si deseas tener una piel hermosa con apariencia tersa, luminosa y jugosa, lo mejor es que consumas frutas y verduras que contengan Vitamina C, como ser el kiwi y todos los cítricos, también los alimentos que contienen licopenos como las fresas, cerezas, moras y frambuesas, incluso la sandía también contiene esta importante antioxidante.

Pero la verdad se podría decir que la mejor fuente de colágeno se encuentra en la carne de los animales como ser la carne de res, de cerdo, pollo y también la de cordero. El colágeno se encuentra en altas concentraciones en partes del cuerpo de estos animales que contienen tejidos conectivos, cómo los tendones y los cartílagos, por lo tanto los caldos de huesos y de patas de pollo o cerdo son una gran fuente de colágeno natural que puedes consumir en cualquier momento del día, siempre aprovechando todos sus grandes beneficios. Solo basta con darle la correcta limpieza a dicha parte y agregar los ingredientes necesarios para que este sepa delicioso.

El incluir en tu dieta diaria comidas ricas en diversas fuentes como ser proteína, vitaminas y antioxidantes te ayudará a paliar la reducción progresiva de la producción de colágeno que todas las personas sufren con el paso de los años. Un ejemplo claro de ello son las carnes magras, las cuales son ricas en colágeno natural ya que contienen los aminoácidos esenciales que se necesitan para la producción de dicha proteína. Pero sobre todo evitarás el consumo de grasas saturadas que te proveen otras carnes como por ejemplo las carnes rojas, mientras recibes los beneficios de este alimento.

A todos estos alimentos que ya hemos mencionado anteriormente no le puede faltar el consumo del pescado Azul, por lo que todos aquellos alimentos que incluyan sardina o salmón también son bienvenidos en la producción de colágeno, ya que contienen importantes fuentes de ácidos grasos Omega 3 que son elementales para los huesos, articulaciones y la piel. Así que por nada debes obviarlos de tu consumo semanal y todo esto sin olvidar que debes tomar tus debidos suplementos alimenticios de colágeno prescritos previamente por tu médico de cabecera.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son los alimentos con colágeno natural?
Los alimentos con colágeno natural incluyen pescados como el salmón y la sardina, aves como el pollo y el pavo, huevos, carnes magras, gelatina, caldo de huesos, frutas cítricas, verduras de hoja verde y frutos secos.

¿Por qué es importante consumir alimentos con colágeno natural?
El colágeno es una proteína esencial para la salud de la piel, las articulaciones, los huesos y los tejidos conectivos. Consumir alimentos ricos en colágeno natural ayuda a mantener la elasticidad de la piel, fortalecer los tejidos y promover la salud articular.

¿Se puede obtener suficiente colágeno solo a través de la alimentación?
Si bien los alimentos con colágeno natural son una fuente importante de este nutriente, el cuerpo también produce su propio colágeno. Sin embargo, a medida que envejecemos, la producción disminuye, por lo que incluir alimentos con colágeno en la dieta puede ser beneficioso.

¿Hay alguna forma de aumentar la absorción de colágeno a través de la alimentación?
Sí, consumir alimentos ricos en vitamina C puede ayudar a mejorar la absorción de colágeno. Las frutas cítricas, como naranjas y kiwis, son excelentes fuentes de vitamina C y se pueden combinar con alimentos con colágeno para maximizar sus beneficios.

¿Existen suplementos de colágeno disponibles en el mercado?
Sí, además de los alimentos con colágeno natural, también existen suplementos de colágeno disponibles en forma de polvo, cápsulas o líquidos. Estos suplementos pueden ser una opción adicional para complementar la ingesta de colágeno a través de la alimentación.

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