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Curiosidades
Las frutas y sus azúcares son buenas para el bienestar del organismo.

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El azúcar que contienen las frutas no tiene ningún efecto negativo para la salud por el hecho de que esta se encuentra en la matriz de la fibra de la fruta y gracias a esto pasa a la fruta de una forma más lenta y sostenida

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El Origen del Yogurt: Una Historia Milenaria y Deliciosa

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Descubre la historia del yogurt, un postre milenario que conquistó el mundo. Origen, beneficios y más en esta guía.

Curiosidades
Surströmming, el temido y algo asqueroso platillo sueco.

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Descubre el surströmming, un platillo sueco temido y curioso. Historia, cómo se come y su impacto en la gastronomía.

Curiosidades
Remolacha: Conoce todo sobre esta hortaliza así como sus usos y beneficios.

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Descubre la versatilidad de la remolacha, hortaliza llena de beneficios. Usos, recetas y propiedades de un superalimento sorprendente.

Curiosidades
Los efectos de cocinar con leña: ¿Influye de alguna forma en el sabor de los alimentos?

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Es así como el cocinar con leña ha estado presentes en las cocinas de todo el mundo por muchísimo tiempo y aun en la actualidad se siguen usando.

Curiosidades
Frutas cuyas semillas son tóxicas y venenosas.

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La sustancia presente en las semillas de fruta que no pueden consumirse, conocida como Amigdalina, es un glucósido cianogénico natural que se encuentra en las semillas de algunas plantas comestibles, como las almendras amargas y los melocotones.

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Frutas que debes comer con todo y su cáscara.

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Descubre las frutas más saludables que puedes comer con cáscara. Nutrientes, beneficios y consejos para una alimentación completa.

Curiosidades
Harina de Almendras: La Opción Perfecta para un Pan Saludable

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Descubre la versatilidad de la harina de almendras, ideal para pan y una vida saludable. Usos, beneficios y recetas deliciosas.

Curiosidades
Alimentos de larga duración que puedes almacenar

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Por eso es importante conocer que alimentos son de larga duración, esos que puedes almacenar por mucho tiempo, incluso años hasta que llegue el momento en que sean usados.

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Kopi Luwak, el café más caro y exótico de todo el mundo.

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Descubre Kopi Luwak, el café exótico más costoso y su proceso único. Conoce su origen y sabor exclusivo.

Curiosidades
Manzana de Coco: Una Delicia Exótica con Sorprendentes Beneficios

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Descubre los usos y beneficios de la manzana de coco, una fruta exótica llena de sabor y propiedades saludables.

Curiosidades
Mitos y curiosidades sobre alimentos que probablemente no conocías.

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Descubre mitos y curiosidades sobre alimentos poco conocidos. Datos sorprendentes y verdades sobre la comida.

Curiosidades
Tipos de platillos típicos de la comida china que debes de comer almenos una vez en tu vida.

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La comida china es una de las comidas más populares y más gustadas en todo el mundo, es de las gastronomías favoritas de millones porque está es muy versátil y en ella puedes disfrutar de una gran variedad de alimentos.

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Tipos de Ensaladas de Frutas, una importante fuente de vitaminas y minerales para el cuerpo humano.

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La Ensalada de Frutas son una excelente opción y el mejor aliado para apostar al inicio de una dieta saludable, la cual la puedes iniciar en cualquier momento pero la verdad es que el mejor momento para iniciarlo es muchísimo mejor en el ve...

Curiosidades
Clavo de olor: usos y beneficios de esta especia aromática

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¡Clavo de olor! Descubre los usos, beneficios y propiedades de esta especia aromática. Aromatiza tus platos, alivia dolores de dientes y encías, mejora la digestión y más.

Curiosidades
Alimentos con colágeno natural: Potencia la salud de tu piel y articulaciones.

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Descubre los alimentos con colágeno natural que debes incluir en tu dieta para promover la salud de la piel y las articulaciones.

Curiosidades
Dieta para la gastritis: qué comer y qué evitar para aliviar los síntomas

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Descubre los alimentos recomendados para aliviar la gastritis. Conoce qué comer y qué evitar para cuidar tu salud gástrica.

Curiosidades
Sopas instantáneas: ¿Son en realidad dañinas para la salud del consumidor?

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Descubre la verdad sobre las sopas instantáneas y su impacto en la salud. ¿Son realmente dañinas?

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Infusiones para bajar el colesterol

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Infusiones naturales para reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular. Descubre los beneficios de té verde, alcachofa y más.

Curiosidades
Flores comestibles que puedes utilizar para darle un toque decorativo y delicioso a tus comidas.

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Las flores comestibles son flores que se pueden agregar a ensaladas, postres y bebidas para dar sabor y decorar.

Curiosidades
Tipos de café instantáneo: Una guía completa para elegir el mejor para ti

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Descubre los diferentes tipos de café instantáneo disponibles en el mercado y cuál es el más saludable para ti. Lee nuestro artículo para obtener información detallada y precisa sobre el tema.

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¿Te encanta comer donas y quieres conocer las marcas más famosas del mundo? En este artículo te presentamos una lista detallada de las 10 marcas de donas más reconocidas y deliciosas que existen.

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Descubre la fascinante historia e invención del café desde sus orígenes en Etiopía hasta su popularidad en todo el mundo. Aprende sobre su descubrimiento, su propagación y cómo se convirtió en una bebida esencial para millones de personas.

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Descubre los increíbles beneficios de comer carne de pollo para tu salud y bienestar. Aprende cuántas veces a la semana puedes comer pollo, cuáles son sus desventajas y cuál es la carne blanca más saludable.

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Los países con las mejores gastronomías de todo el mundo.

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¿Cuáles son los países con la mejor comida? Y afortunadamente el día de hoy tenemos un listado que estima cuales son los países que tienen la mejor comida del mejor a menos.

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Insectos en tu alimentación. Descubre cuáles son los beneficios de agregar este alimento a tu dieta diaria.

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De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), esta informa que los insectos son un importante fuente de proteínas, grasas y minerales esenciales para el cuerpo humano

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Curiosidades del Tiramisú: Conoce todos los secretos de este delicioso postre italiano

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Descubre las curiosidades del tiramisú, un postre italiano tradicional y delicioso que ha conquistado el paladar de muchos. Conoce su origen, ingredientes y algunas variantes.

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Litchi o Rambután: La exótica fruta que tiene múltiples beneficios para tu salud.

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También conocida como Litchee, Lychee o Licha, esta es una exótica fruta de un sabor muy especial que tiene su origen en un árbol chino el cual se desarrolla estratégicamente y de forma favorable en las regiones subtropicales.

Curiosidades
Alimentos de consumo humano que también podemos compartir con nuestras mascotas peludas.

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Si lo que deseas es consentir a tus mascotas con algún platillo especial hecho por tu persona para cambiar su menú y aumentar su rango de alimentación así como los nutrientes a recibir

Curiosidades
Cebollas: Conoce los diferentes tipos que hay disponibles y cuales son sus usos en la cocina.

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La cebolla es uno de esos ingredientes que simplemente no pueden faltar en la cocina, creemos que no hay cocina en el mundo en la cual no encuentres este importante alimento para incluirlo en sus preparaciones.

Curiosidades
La comida más extraña que existen alrededor del mundo.

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La aventura de comer un platillo nuevo es casi tan excitante como el hecho mismo de viajar hasta el lugar que lo provee. Pero esta aventura puede tornarse un poco complicada cuando los platillos a disfrutar se tornan verdaderamente extraños y bizarros, tanto que pueden causar problemas a tu estómago.

Curiosidades
Comida y Famosos: Conoce cuales son los platillos favoritos de las celebridades más queridas del mundo.

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Es por eso que nadie sin excepción tiene un plato favorito que disfruta mucho por encima de todos, aun las estrellas más famosas de Hollywood o del medio del espectáculo disfrutan de este gran placer por comer

Curiosidades
¡Teflón! Conoce los riesgos que implican en la salud el cocinar con este material en tus utensilios.

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El compuesto principal del teflón es una especie de polímero similar al Polietileno pero en este caso, los átomos de hidrógeno se sustituyen por los átomos de Flúor.

Curiosidades
Los Súper alimentos más indicados para consumir después de los 50 años.

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Un adulto mayor debe buscar más beneficios de los acostumbrados en su dieta, asegurarse de consumir suficientes frutas y verduras, comer carnes magras, muchos mariscos y evitar las grasas y azucares saturados.

Curiosidades
Tipos de pastas y como usarlas de acuerdo a su forma y longitud.

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Las pastas son ese alimento hecho a base de harina, huevos y agua, que alcanzó gran popularidad durante la edad media y desde entonces son muchas la variedades que se han creado, inundando el mercado y transformando la cocina.

Curiosidades
Alimentos comunes que pueden tener efectos alucinógenos en el organismo.

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La verdad es que no debes alamarte ya que para que tales alucinógenos surtan efecto debes consumir el alimento en una gran cantidad del mismo

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Cocina
Wagyu, la exclusiva carne de res catalogada como la mejor de todo el mundo.

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El Wagyu es un tipo de carne que resulta ser de lo más sofisticada, cotizada y renombrada de la gastronomía japonesa. Aunque de forma mundial se le conoce como Carne Kobe, en la actualidad el término de su raza es el que más a tenido reconocimiento y fama.

Curiosidades
Alimentación Alcalina: Conoce la importancia de un equilibrio ácido básico en la alimentación para una óptima salud.

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No es desconocido de nadie que la alimentación balanceada es la base principal de llevar una vida saludable y junto a una correcta rutina de ejercicios así como actividades extraordinarias, son todavía una mejor alternativa para la vida de cualquier persona que pasa por problemas de salud constantes.

Recetas de cocina
Omelette Keto con Jamón y Pimiento [Receta]

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Esta deliciosa receta es esponjosa, cremosa y sobre todo Keto. Obteniendo lo mejor de cada uno de sus ingredientes, la mezcla perfecta de ellos detona en un delicioso platillo saludable y accesible para todos los bolsillos y que también puedes disfrutar a cualquier hora del día.

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¿Estás buscando ideas para acompañar tus sándwiches? ¡No busques más! Nuestro experto Chef te presenta las mejores guarniciones para sándwiches, ¡con combinaciones de sabores que te encantarán!

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Comida Rápida ¿Dónde radica su origen?

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Todos conocemos hoy en día lo que se constituye como una comida rápida. El estilo de alimentación que consiste en preparar y servir la comida de forma rápida para su consumo y ahora son cientos o quizás miles de cadenas de comida rápida que se han vuelto en franquicias a nivel mundial, ganando miles de millones de dólares con este tipo de negocio.

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Christina Tosi: Vida y trabajo de una chef

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Christina es una chef estadounidense muy popular nacida el 09 de noviembre de 1982 en el estado de Ohio pero luego se mudo con sus padres para crecer en Springfield, Virginia. Su madre es una contadora y su padre tiene la profesión de economista agrícola.

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