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3 Tipos de salsas perfectas para “Dippear” que puedes preparar con queso.

Sábado 17 de Septiembre 2022

Las salsas o Dips preparados con diversos ingredientes han venido a revolucionar la forma en la que comemos muchos antojos, ya sean nachos, galletas u otros tipos de snacks que podemos preparar o encontrar fácilmente en cualquier centro de conveniencia o supermercado. Preparados con muchos ingredientes diferentes, estos casi siempre suelen llevar una base agua o leche y se pueden usar diversos vegetales o hierbas que le pueden dar un toque muy único y a la vez delicioso.

Son los mejores a la hora de “mojar” verduras o chips y hacer de la mesa de snacks en una celebración, el centro de atención. Pueden ser adictivos y complementos perfectos para acompañar carnes, pescado, aves o dejarlo únicamente para acompañar verduras. Para lo que sea que utilices tu Dip o salsa, es un complemento que seguro querrás preparar constantemente para que acompañe todos tus platillos y el día de hoy queremos mostrarte unas salsas que no podrían ser más perfectas, ya que sus bases están hechas de nada más y nada menos que Queso.

Así que quédate leyendo este artículo y conoce las Salsas de Queso perfectas para Dippear que no puedes dejar de probar, a continuación:

Salsa de Queso Cheddar

Esta es una de las salsas de Queso que son estrellas. Tal y como su nombre lo dice, esta salsa está hecha a base de queso Cheddar, uno de los quesos más consumidos y más populares en todo el mundo.

Este Queso se usa muchísimo para acompañar hamburguesas o sándwiches y es muy fácil de preparar. Solo debes fundir una barra de Queso cheddar a fuego lento con un poco de leche y puedes agregar otros ingredientes de tu preferencia, como especias u otro tipo de queso. Te aconsejamos que al consumirla, procures que este tibia para que no pierda su elasticidad.

Salsa de Queso azul o BlueCheese

Ya sea solo para Dippear, para acompañar un delicioso platillo o realzar el sabor del plato más insípido, la salsa de Queso es una de las salsas más clásicas pero a la vez muy sencillísima de preparar.

En este caso solo debemos añadir una cucharada de mantequilla amarilla o de margarina y el queso azul, en una sartén a fuego medio. Revolvemos sin parar hasta que el queso y la mantequilla se derritan. Añadimos Brandy y nata al sartén y seguimos revolviendo por unos 6 minutos. Pasado el tiempo retira del fuego y deja enfriar para servir. Tendrás una salsa de Queso azul espectacular que no querrás dejar de comer.

Salsa Bechamel

Esta es la salsa madre de todas las salsas, muy usada en la cocina francesa y la italiana. Y aunque la mayoría de las recetas no incluyen queso, existen varias variantes en las que se le añade algún tipo de queso que se derrita fácilmente. Puede usarse quesillo, mozzarella o queso parmesano.

Se prepara con mantequilla clarificada y harina, especialmente usada para espesar, condimentada al gusto y una vez lista, se le agrega el queso a fundir, usada para preparaciones como complementar lasañas o para papas fritas. Es una delicia más que perfecta cuando ya la tienes preparada.

Todas estas salsas son perfectas para Dippear o acompañar un plato especial. Prepáralos y déjanos saber tu opinión en la sección de comentarios.

Te invitamos a leer nuestro articulo sobre: Tipos de aceites que puedes usar en tu cocina.

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Salsas queso

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