Donas de los Simpsons [Receta]

Hay Series o programas de televisión que han hecho su marca en la historia o en la cultura de cierta época por diferentes motivos, y uno de esos programas es sin lugar a duda Los Simpsons. Es difícil pensar que exista alguien que no haya visto esta caricatura y mas aún que quien la hay visto no se le haya antojado probar las famosas Donas que tanto enloquecen a Homero Simpson.

Y es que se ven tan apetitosas y coloridas, perfectas para los amantes de los sabores dulces, que no es posible no antojarse con una de ellas en una tarde de café en familia o con amigos. Por eso es que nos hemos dado a la tarea de buscar la receta perfecta para recrear esta delicia de una forma sencilla de realizar, si sigues correctamente las instrucciones claro está.

Preparación

*Tiempo de preparación estimado de 45 minutos aproximadamente.

*Receta para las porciones que tu decidas hacer de acuerdo al tamaño que las hagas.

Ingredientes

*2 sobres de levadura.

*1/3 de taza de agua tibia.

*1 ½ de taza de leche.

*1/3 de taza de manteca.

*1/4 taza de azúcar.

*2 cucharaditas de sal.

*2 cucharaditas de nuez moscada.

*2 huevos ligeramente batidos.

*4 ½ tazas de harina.

*1/2 taza de mantequilla.

Para la cubierta:

*1 taza de azúcar mezclada.

*1 cucharadita de canela en polvo.

Forma de preparación

Para probar esta deliciosa receta de donas al estilo de Los Simpsons solo debes seguir los pasos en orden y te quedarán perfectos.

1. Vamos a iniciar diluyendo la levadura en un pequeño bowl con el agua tibia y reservamos para activar la levadura.
2. Llevamos a derretir la manteca con la leche en una ollita en la estufa a fuego medio bajo y dejamos que se integren bien. Cuando ambos ingredientes estén bien integrados, retiramos y dejamos enfriar.
3. Cuando ya ha enfriado le agregamos la mezcla de levadura y también le añadimos la leche, el azúcar, sal, la nuez moscada, los huevos semi batidos y la harina.
4. Llego el momento de mezclar muy bien todos estos ingredientes. Puedes hacer uso de una batidora de mano o eléctrica. Integra bien hasta lograr una masa homogénea.
5. Añadimos un poco más de harina una vez que ya esta fuera del contenedor y volvemos a mezclar amasando muy bien hasta que no queden grumos.
6. Procedemos a dejar reposando la masa en un bowl siendo cubierto por una manta limpia, una hora de reposo o hasta que haya doblado su tamaño.
7. Una vez pasado el tiempo de reposo, vamos a amasar la mezcla para darle la forma de donas y las vamos colocando en un molde engrasado para horno y dejamos reposar 20 minutos más. Mientras tanto vamos pre calentando el horno a unos 200°C.
8. Llevamos las Donas al horno para hornear por un aproximado de 20 minutos o hasta que tomen un color doradito.
9. Pasado el tiempo retiramos las Donas del horno y usando una brocha puedes untar sobre ellas la mantequilla derretida y espolvoreamos con el azúcar con canela.

Opcional, puedes darle un toque aun más parecido a las donas de Homero si creas una pequeña pastita con azúcar glass, leche y colorante rojo en un bowl bien mezclado. Y una vez listo las sumerges en ella y luego le pones las chispas de colores sobre ellas.

Ya puedes probar estas deliciosas donas inspiradas en las famosas Donas de los Simpsons.