Nuggets de Pollo [Receta]

Normalmente como padres siempre evitamos que nuestros hijos consuman alimentos procesados y es por eso que dudamos un poco a la hora de darles nuggets a los más pequeños de la casa. Sabemos que este tipo de producto generalmente vienen con muchos preservantes y colorantes que le permiten estar refrigerado por mucho tiempo hasta que pueda ser finalmente consumido, por lo tanto, no tiene los ingredientes más saludables del mercado.

Los nuggets son un tipo de comida muy atractiva para los niños, se les puede tomar diferentes formas y darle distintos colores, lo que lo hace mucho más interesante a la hora de comer para los pequeños. Es por eso que ahora es fácil encontrar este alimento en los menús de diferentes restaurantes que tienen menú infantil por todo el mundo.

La ventaja de los nuggets es que están hechos con un ingrediente principal que es Pechuga de Pollo, un alimento muy versátil, nutritivo y delicioso con el que puedes preparar múltiples recetas infantiles como las Hamburguesitas de Pollo, pero también contienen los desechos del pollo, que son cartílago, huesos y grasa. He ahí el porque de que no se considere un alimento saludable, pero sin embargo es de las comidas para niños más distribuida a nivel mundial, a pesar de los daños comprobados que se han presentado de que tales ingredientes pueden ser muy dañinos para la salud.

Si tu deseas hacer esta preparación para tus consentidos, pero sin toda esa cantidad de productos negativos para la salud, te invitamos a preparar la siguiente versión más saludable y apropiada para niños de Nuggets de Pollo Caseros:

Preparación

*Tiempo de preparación estimado de media hora.

*Preparación para 4 porciones normales medianas.

Ingredientes

*2pechugasde pollo.

*175 gramos de Queso Crema.

*2 huevos

*4 cucharadas de harina de trigo.

*4 cucharadas de pan rallado.

*Aceite de oliva para freír.

*Sal y pimienta al gusto.

Modo de preparación

• Inicialmente limpia muy bien las pechugas con agua y jugo de limón para retirarle cualquier impureza.
• Corta las pechugas muy bien en trozos pequeños y procede a molerlos en un procesador o licuadora hasta obtener algo parecido a una pasta.
• A continuación, procedemos a integrar la pasta de pollo con el queso crema y la sal con pimienta al gusto.
• Mezcla muy bien y proceda a darle la forma que más guste a sus niños. Puede refrigerar una media hora para que tenga más firmeza.
• Pasado ese tiempo, bata los 2 huevos en un bowl y reserve.
• Procedemos a pasar los nuggets por la harina, luego el huevo y después al pan rallado.
• Llevamos a freír en el aceite de oliva calentado en un sartén a fuego medio.
• Revise por ambos lados que este bien cocido y con una cubierta crujiente. Retire y sirva con el complemento de su preferencia.

Como complementos te sugerimos unas papas de gajo horneadas o también unos palitos de Brócoli y zanahoria. Opciones que también son perfectas para ayudar a nuestros niños a comer de una mejor forma, más nutritiva y eliminando todos esos ingredientes que tanto daño causan a nuestro organismo.

Prepara esta deliciosa receta a tus consentidos de la casa y cuéntanos que tal te pareció. Te invitamos a realizar nuestra receta de Alitas de Pollo Keto.