Tortitas de avena integrales fitness [Receta]

Muchas veces nos detenemos frente a un espejo y vemos que nuestro cuerpo no está en el punto saludable indicado que creemos que nos gustaría estar, pero también vemos pasar frente a nuestros ojos todos esos platillos tan deliciosos y tentadores que hacen el hecho de realizar una dieta, un verdadero reto.

Y es qué es tan agradable comer que muchas veces nos olvidamos que la mayoría de esos alimentos tan exquisitos tienen un alto contenido calórico que nos hace subir de peso como espuma, lo cual puede afectar severamente a nuestra salud.

Es por eso que en LaCucharaLatam nos hemos propuesto a mostrarte una serie de alternativas con alimentos saludables, bajos en calorías y grasas saturadas que ayudarán a que puedas empezar esa dieta que vienes posponiendo desde hace meses o años, sin tener que sufrir por no poder probar esas delicias, ya que no las extrañaras.

Tortitas de avena integral

Estas recetas de tortitas de avena integral saladas son ideales para llevar una dieta saludable, pues no solo se trata de un alimento integral, sino que también el alto contenido de fibra que posee nos ayuda en la pérdida de peso debido a su efecto saciante.

Las tortitas de avena pueden hacerse dulces para un desayuno o saladas para acompañar con algún complemento extra en el almuerzo o cena, en conclusión, hay una gran variedad de comidas que podemos preparar con las tortitas y lo mejor de todo es que son sumamente sencillas y rápidas de hacer, por eso vale la pena prepararlas en casa y comerlas caseras.

Preparación de las tortitas de avena integral

Mezcla para 2 porciones.

*15 minutos de preparación.

*Baja dificultad.

*Bajo costo monetario.

Ingredientes para hacer las tortitas

*4 claras de huevo.

*40 gramos de harina de avena integral o avena molida.

*2 cucharadas soperas de yogurt griego.

*1 huevo entero.

*1 pizca de sal.

*Aceite de oliva.

Utensilios

*Fridera anti adherente.

*Bowl para batir.

*Batidor eléctrico o a mano.

Pasos a seguir para su preparación

*Pon las claras y el huevo entero en el bowl junto con la pizca de sal y bate bien.

*Añade la avena y el yogurt a la mezcla y siga batiendo bien hasta que todo esté integrado correctamente.

*Si no quieres que la avena se note mucho, puedes licuar la mezcla.

*Pon en el sartén anti adherente a fuego medio bajo y agrega unas cuantas gotas de aceite, puedes ayudarte de una brocha para esparcir el aceite por toda la fridera o sartén.

*Con un cucharón ve agregando la mezcla de las tortitas en la cantidad que tu desees de acuerdo a su tamaño, gruesa o fina. Deja cocer la parte de abajo y cuando veas que los bordes comienzan a secarse, volteas y dejas cocer por el otro lado.

*Procede a hacer lo mismo con el resto de la masa, recuerda que la cantidad que te salgan será de acuerdo al grosor que les des a tus tortitas.

A continuación, procede a servirlas con tu complemento favorito siempre que sea una alternativa baja en carbohidratos, en esta ocasión te sugerimos una ensalada de lechuga con granos de maíz, elote o como se conozca en tu localidad.

Recuerda que esta receta está pensada para que bajes calorías pues todo lo de este platillo es bajo en carbohidratos y aporta una buena porción de antioxidantes, es prebiótica y ayuda a controlar el colesterol.

Te recomendamos preparar unos camarones al ajillo super jugosos.